Hier finden Sie alle Veranstaltungen zum Themenschwerpunkt „gemeinsam nachhaltiger“.

Laut den Vereinten Nationen umspannt nachhaltige Entwicklung nicht nur den Schutz des Klimas, sondern bezieht auch Initiativen zur Reduzierung von Hunger und Armut mit ein. Zusätzlich fokussiert sie sich auf die Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden, strebt nach mehr Gleichberechtigung sowie würdevoller Arbeit und wirtschaftlichem Aufschwung. Wie haben wir alle die Möglichkeit, Nachhaltigkeit in unseren Alltag zu integrieren? Hier setzt Ihre Volkshochschule an, indem sie spezielle Veranstaltungen rund um das Thema Nachhaltigkeit anbietet, die durch ein eigens entworfenes Symbol hervorgehoben werden.

Kursdetails

Wildes Grün – essbare Wildkräuter entdecken: kräftige Frühlingskräuter

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Auf einem Spaziergang durch den grünen Süden Essens wollen wir gemeinsam auf Entdeckungstour gehen: Welche Wildkräuter finden wir am Wegesrand, auf der Wiese oder im Wald? Wie kann ich sie kulinarisch verwenden, bei welchen Beschwerden können sie hilfreich sein? Abhängig von der Jahreszeit wollen wir einzelne Wildkräuter intensiv mit allen Sinnen betrachten, fühlen und auch schmecken. Es werden kleine Kostproben gereicht, und jede/r Teilnehmende erhält ein Merkblatt mit Sammeltipps und Rezepten.


Kursnr. 251.3C216B
Beginn Sa., 10.05.2025, 10:00 - 13:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Kursort wie im Programmheft angegeben
Entgelt 12,00 €
Mitzubringen / Materialien TREFFPUNKT: Kirche St. Mariä Geburt, Dilldorfer Str. 34, Essen-Kupferdreh

Länge der Wanderung ca. 4km, Straße und Waldwege,
bitte Kleidung und Schuhwerk dem Wetter anpassen,
die Mitnahme eines Getränks empfiehlt sich
Kursleitung
Ingrid Burdack
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Fragen zu Anmeldung, Ermäßigung,
Auskünfte zu freien Kursplätzen
Gabriele Ojstersek
  +49 201 88 43206
  gabriele.ojstersek@vhs.essen.de
Inhaltliche Beratung Dr. Björn Mastiaux
  +49 201 88 43200
  bjoern.mastiaux@vhs.essen.de
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Datum
Uhrzeit
Ort
Datum
10.05.2025
Uhrzeit
10:00 - 13:00 Uhr
Ort
wie im Programmheft angegeben
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Ingrid Burdack
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