Schule Natur: Die Tropen zu Besuch in der Weihnachtsküche - Zimt, Vanille, Kardamom und vieles mehr

Anmeldung möglich

Für Erwachsene und Familien mit Kindern ab 6 Jahre. Eine Materialpauschale ist im Entgelt enthalten.

Zimtsterne, Vanillekipferl, Anisplätzchen … Wer kennt sie nicht, diese köstlichen Klassiker der Adventszeit? Doch wie gut kennen wir eigentlich die Gewürze, die diesen Leckereien ihr unverwechselbares Aroma verleihen? Wo wachsen sie, wie werden sie geerntet – und welche Pflanzen schenken uns diese exotischen Aromen?
Viele der weihnachtlichen Gewürze und Früchte wie Muskat, Ingwer, Kardamom, aber auch Kakao, Kaffee, Kokos, Mango, Sternfrucht oder Ananas stammen ursprünglich aus tropischen Regionen – vor allem aus dem Regenwald.
Bei dieser besonderen Veranstaltung in den Pflanzenschauhäusern des Grugaparks nehmen wir Sie mit auf eine aromatische Reise in die Tropen. Lernen Sie die Pflanzen kennen, die hinter den weihnachtlichen Geschmackserlebnissen stehen, erfahren Sie mehr über ihre Herkunft, Nutzung und Geschichte – und entdecken Sie, warum diese „Schätze der Tropen“ bis heute von globaler Bedeutung sind!
Also: Geh doch dahin, wo der Pfeffer wächst – und entdecke die Welt der Tropen in der Weihnachtsküche!

Hintergrund:
Seit dem Herbstsemester 2024 arbeitet die VHS Essen zusammen mit dem Umweltbildungszentrum „Schule Natur im Grugapark“, das seit 2017 eines von mehreren Regionalzentren im Landesnetzwerk Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in Nordrhein-Westfalen ist und seit 2018 über eine BNE-Zertifizierung verfügt. Bei den Veranstaltungen sind die Teilnehmenden mit allen Sinnen aktiv, erleben und verstehen praxisnah ökologische Zusammenhänge und lernen den Einfluss des Menschen auf Tier-, Pilz- und Pflanzenwelt zu hinterfragen. Üblicherweise können nur Gruppen und Schulklassen die Angebote der Schule Natur buchen. Über die Kooperation mit der Volkshochschule ist nun auch Einzelpersonen die Teilnahme an ausgewählten Angeboten möglich.

Preisinformationen zum Eintritt in den Grugapark erhalten Sie hier: PREISÜBERSICHT